Forno Médio Lastro 168 Litros Aço Inox
Suas receitas ganharão um toque profissional com o Forno Lastro a gás Médio da Kenok, que permite que você asse pizzas, fogazza, lasanhas, carnes, crosta pururuca, assim como doces, bolos, folhados e outros.
O calor é igualmente distribuído, graças à pedra refratária, é ideal para ser instalado em estabelecimentos que necessitam de estrutura para um melhor atendimento e qualidade nos serviços.
Este modelo a gás é funcional, podendo se tornar o carro chefe de grandes receitas.
1 - O forno pode ser utilizado com um botijão de 13 Kg (doméstico) e uma válvula de baixa pressão de 2,8KPa e 2Kg/h (regulador doméstico). Para utilização com botijões P45 recomendamos a contratação de um profissional habilitado para tal serviço. Nesse caso é necessário o uso de válvula de estágio único com 7Kg/cm² de entrada e pressão de saída de 2,8 KPa (kilopascal) ou 280mm.c.a
2 - Na instalação ou a cada troca do botijão de gás, verifique IMEDIATAMENTE se há vazamentos na região do encaixe do regulador de pressão de gás. SUGERIMOS A UTILIZAÇÃO DE ESPUMADE SABÃO NO ENCAIXE DA VÁLVULA.
3 - Antes de utilizar o produto retire a proteção de PVC que reveste o aço inox.
4 - O acendimento dos queimadores é manual.
4.1 - Conecte e rosqueie o registro no tubo distribuidor localizado na gaveta (14)
4.2 - Conecte a mangueira de gás no registro.
4.3 - Abra a gaveta, gire o registro de gás e utilize um fósforo ou acendedor para acender as chamas.
5 - Aqueça o forno durante 30 minutos sem carga e deixe-o esfriar naturalmente com a porta aberta para que o odor da camada térmica se dissipe.
ATENÇÃO: O kit de instalação do gás não acompanha o produto. - Se colocado a mais de 2 metros de distância da chapa, o botijão necessitará a adaptação de manômetro e regulador. MODELOS FGR-470 FGR/CC-471 DIMENSÕES EXTERNAS (altura x largura x profundidade) 470x580x590 mm 1380x1100x980 mm DIMENSÕES INTERNAS (altura x largura x profundidade) 235x435x430 mm 310x970x965 mm PESO 27 kg 130 kg
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