Forno Médio Lastro 168 Litros Aço Inox. Estrutura em aço inox escovado. Com porta tipo guilhotina. Com cavalete desmontável. Pés com sapatas plásticas. Gaveta móvel. Placas refratárias. Termômetro para controle de temperatura. Câmara interna com suporte
KENOK
Model: F16PIZZ
Product ID: 1595
Product SKU: 1595
Forno Médio Lastro Aço Inox | 168 Litros

Forno Médio Lastro Aço Inox | 168 Litros

Marca: KENOKModelo:F16PIZZ


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Forno Médio Lastro 168 Litros Aço Inox

 

Suas receitas ganharão um toque profissional com o Forno Lastro a gás Médio da Kenok, que permite que você asse pizzas, fogazza, lasanhas, carnes, crosta pururuca, assim como doces, bolos, folhados e outros.

O calor é igualmente distribuído, graças à pedra refratária, é ideal para ser instalado em estabelecimentos que necessitam de estrutura para um melhor atendimento e qualidade nos serviços.

Este modelo a gás é funcional, podendo se tornar o carro chefe de grandes receitas.

 


 

1 - O forno pode ser utilizado com um botijão de 13 Kg (doméstico) e uma válvula de baixa pressão de 2,8KPa e 2Kg/h (regulador doméstico). Para utilização com botijões P45 recomendamos a contratação de um profissional habilitado para tal serviço. Nesse caso é necessário o uso de válvula de estágio único com 7Kg/cm² de entrada e pressão de saída de 2,8 KPa (kilopascal) ou 280mm.c.a

2 - Na instalação ou a cada troca do botijão de gás, verifique IMEDIATAMENTE se há vazamentos na região do encaixe do regulador de pressão de gás. SUGERIMOS A UTILIZAÇÃO DE ESPUMADE SABÃO NO ENCAIXE DA VÁLVULA.

3 - Antes de utilizar o produto retire a proteção de PVC que reveste o aço inox.

4 - O acendimento dos queimadores é manual.

4.1 - Conecte e rosqueie o registro no tubo distribuidor localizado na gaveta (14)

4.2 - Conecte a mangueira de gás no registro.

4.3 - Abra a gaveta, gire o registro de gás e utilize um fósforo ou acendedor para acender as chamas.

5 - Aqueça o forno durante 30 minutos sem carga e deixe-o esfriar naturalmente com a porta aberta para que o odor da camada térmica se dissipe.

ATENÇÃO: O kit de instalação do gás não acompanha o produto. - Se colocado a mais de 2 metros de distância da chapa, o botijão necessitará a adaptação de manômetro e regulador. MODELOS FGR-470 FGR/CC-471 DIMENSÕES EXTERNAS (altura x largura x profundidade) 470x580x590 mm 1380x1100x980 mm DIMENSÕES INTERNAS (altura x largura x profundidade) 235x435x430 mm 310x970x965 mm PESO 27 kg 130 kg 

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